Cervara (1053 slm. - 500 abitanti) è un paese arroccato intorno ad una fortezza medievale dell'XI secolo, posizionata sul punto più alto di un ripido sperone roccioso che si erge sulla Valle dell'Aniene.  
Il nucleo abitato è composto da una serie di case appoggiate l'una all'altra, vicoli, gradinate e portici, tanto che è impossibile accedere al paese con l'auto.  
Vale la pena entrarvi a piedi e risalire mediante una lunga scalinata sino alla fortezza.   Lungo le vie si incontrano murales e sculture realizzate negli anni '80 per celebrare la predilezione che, a partire dall'ottocento, artisti e pittori hanno avuto per questo paese e per le sue bellezze naturali.